Buğday Ruşeymli Lahana Sarma

Mini gurmeye bugün ruşeymli lahana sarması yaptım. Lahanalarından pek hoşlanmayacağını düşündüm ama, süzme yoğurt ile tabaktaki bütün lahana dolmalarını bitirdi. Çeyrek lahanayı haslayip kucuk parcalara ayirdim. Diger taraftan 100 gr kiyma, 1 tatli kasigi domates salcasi, yarim rendelenmis sogan,1 corba kasigi bulgur, 1 cay kasigi bugday ruseymi az tuz ve az naneyi karistirip ic harci…

Pırasalı Patatesli Yumurta

Hepimize harika pazarlar, lezzetli kahvaltılar olsun. Pırasalı patatesli yumurta bizim pazar kahvaltımızın baştacı. Belki sizin mini gurme de sever. 1 adet patatesi çok küçük küp doğrayıp fırın kabıma aldım. Üzerine az zeytinayğ gezdirip karıştırdım ve 200 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirdim. Patateslerim pişerken yarım pırasayı ince doğrayıp tavada zeytinyağ ile soteledim. Üzerine pişen patateslerimi ekledim.…