Mini gurmenin @makarnalutfen den depolanmış eriştelerini bugün tam köy usulü pişirdim. Bu cevizli peynirli köy eriştesi beni de mini gurme olduğum yıllara götürdü resmen. Erişteleri haşlayıp suyunu süzdüm. Tereyağında cevirip pişirirken ufalanmış lor peyniri ve maydanoz ekledim. Servis everken de ince cekilmiş ceviz serptim.
Mini Gurmelerin beslenme uzmanı Seçil Kenar diyor ki; Mini gurmelerin beslenmesinde şeker yerine doğal bir besin olan bal kullanmanızı öneririm. Vitamin ve mineraller sayesinde besleyici ve birçok hastalıklara karşı koruyucu hatta tedavi edici özellik gösteren bal içerdiği maddeler sayesinde antimikrobiyal özelliğe de sahiptir, Çocuklarda sıklıkla görülen demir eksikliğine, kemik hastalığı olan raşitizme ve barsak tembelliği, kusma, öksürük,…