Mercimekli Biberli Bulgur Pilavı

Bulgur pilavına bayılan ama yeşil mercimek yemeyen kardan adamlarla arası pek sıkı fıkı bir mini gurmeniz mi var? Bu pilavı yapmaya başlamadan güzel olacağını bildiğim için büyük ölçüler ile pişirdim ve biz de yedik. Siz ihtiyacınıza göre malzeme miktarlarını azaltabilirsiniz. Bir küçük soğan, 1 diş sarımsak ve 1 dilim tavla zarı büyüklüğünde doğranmış havucu zeytinyağında…