Zencefilli Mercimek Çorbası

Baklagilciler, Çorbaseverler, TariflerLeave a comment

Mini gurmelerin beslenme uzmanı Seçil Kenar diyor ki; zencefilde bulunan “gingerol” güçlü bir iltihap önleyicidir. Çayını içiremediğiniz durumlarda mini gurmelerin mercimek çorbasına zencefil ekleyerek onları hastalıklara harşı koruyabilirsiniz. 1 su bardağı kırmızı mercimek, 1 havuç, 1/2 zencefil , 1/2 su bardağı bulgur, 1 adet kabak rendesi, 1 orta boy soğan, 1 yemek kaşığı zeytinyağı. Hepsini tencereye attım,…

Beyaz Bulgur Pilavı

Baklagilciler, Pilav ve Makarna Sevenler, Tarifler1 Comment

Bizim evde bulgur pilavı #sebzelimercimeklibulgurpilavı gibi salça ile pişiyor. Bu yüzden mercimek yedirmek için yaptığımız bu tarifi yemeyen mini gurmeler olmuş. O halde salçayı ve sebzelerin çıkarıp bu şekilde denemenizi öneririm. Ya da sizin evde bulgur pilavı ne şekilde pişiyor ise o şekilde hazırlayın, içine pişirirken yeşil mercimek ekleyin.Orta boy bir tencerede 1 soğan ile…