Muzlu Muhalebili Kup

Mini gurmelerin beslenme uzmanı Seçil Kenar diyor ki; Şampiyonalarında dünyaca ünlü tenisçilerin maç aralarındaki kısa dinlenmeleri ‘yarım muz’ ile değerlendirmelerinin nedeni yalnızca muzun ve özellikle de içindeki potasyumun sağladığı hızlı enerji değil, çabuk karar vermeye, konsantrasyona yaptığı olağanüstü katkıdır. Muzu sağlıklı meyvelerin baş köşesine yerleştiren temel özelliği en guçlu potasyum depolarından biri olmasıdır. Çocuğunuzu mutlu eder. Bunun…

22 Aralık Haftası Menü Önerisi

Yepyeni bir haftadan tüm mini gurmelere bol iştahlı günler dilerim. Bu hafta pişireceklerimi şöyle bir derledim sizinle de paylaşmak istiyorum. Haftasonu güzel bir tavuk buldum, pazartesi haşlayıp #minigurmetavuksuyu yapıp buz kalıplarımla buzluğuma atmayı düşünüyorum. Salı günü bu yaptığım tavuk suyunu da eklediğim #minigurmemercimeklikiscorbasi yapacağım. Çarşamba lahana günü, kış bitmeden lahananın keyfine varmak istiyorum #minigurmeruseymlilahanasarma pişireceğim.…

Tavuksuyu Çorba

Balığa bayılan ama tavuk sevmeyen bir mini gurmem var. Her zamanki gibi belki huyu değişmiştir diyerek kendimiz için pişirdiğim tavuk suyu çorbayı mini gurmeye sundum. İçindeki tavuk etlerine bakıp “aaa balık, balıklar yüzüyor”dedi ve fotograftaki kaseden 2 adet bitirdi. Balıksever gurmelere tavsiye ederim. 1 tavuk göğsü haşladım, haşladığım suda 1 su bardağı tel şehriyeyi güzelce…