Fındık Ezmesi
Pazar kahvaltısı için tatlı seven mini gurmenize yapmak istersiniz belki. Şekersiz balla tatlandırılmış fındık ezmesi benim mini gurmemin favorisi. 100 gr kadar fındığın kabullarını ayıkladım, sıcak tavada ince kabuklarının ayrılması için kavurdum. Daha sonra rondodan geçirdim. İçine 2 tatlı kaşığı çiçek balı ekledim ve tekrar rondodan geçirdim. Böylece tadı harika, kendisi sağlıklı bir fındık ezmesi…
