Ponçik Poğaça
Mini gurmenin parkta sokakta yemeye en çok bayıldığı şey bu ponçik poğaça. Hem yumuşacık, hem çok besleyici. Yapılışı da o kadar basit ki. Bir çay bardağı ılık sütte bir adet yaş mayayı erittim. Daha sonra 1 yumurta biraz tuz şeker ve un katıp kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar un ekleyip yoğurdum. Ardından…