Mini gurmelerin beslenme uzmanı Seçil Kenar diyor ki; Zencefil karın ağrısı ve bulantıya iyi gelir, doğal bir ağrı kesici özelliğe sahiptir. Bağışıklık sisteminizi geliştirmeye yardımcı antioksidanlar içerdiği gibi anti-inflamatuar olarak görev yapar yani iltihaplarla savaşır.
İncir yemeyen ama kakaolu pudinge bayılan bir mini gurmem varken, evde yaptığım kakaolu pudingi nasıl tatlandıracağımı düşünüp duruyordum. Beyaz muhallebilere pişirdikten sonra bal yakışıyor ama kakaolu pudinge yakışmıyordu. Ben de meşhur incir uyutması tatlısını kakaolu yaptım. Mini gurme neler yediğini bir bilse keşke:)) 7 adet iri inciri bir kase sıcak suda yarım saat kadar yumuşattım…