Ekşili köfte yaparken nelere dikkat edelim?
Mini gurmelerin yemekten en çok hoşlandığı şeylerden biri köfte. Hele bu köfteler top şeklinde olursa, o tabağa hiçbir zaman hayır demeyeceklerdir. Ekşili köfte yaparken soğan ile beraber minik minik doğradığımız havuçları da kavurmamız gerekiyor.