mini gurmelerin beslenme uzmanı @secilkenar diyor ki; Tüm hafta boyunca B12 vitamininden zengin beslenme önerilerinde ve tarif önerilerinde bulunduk. Büyümekte olan çocuğunuzun sofrasından kırmızı et, süt, peynir, yumurta, ve tabiki balığı ihmal etmemeniz gerekmektedir. Süte bal ekleyin, tarçın ekleyin. Yumurtayı omlet, top yumurta gibi alternatiflerle sunun. Kırmızı et muhakkak yemeklerinde olsun. Ve balığı asla ihmal…
Mini gurmelerin beslenme uzmanı @secilkenar diyor ki; B12 vitamininden zengin beslenmenin öneminden bahsettğimiz bu hafta sarısı ile birlikte yumurta ve sütün soframızda muhakkak yer alması gerektiğinin önemini bir kez daha vurgulamak isterim. İlk 6 ay anne sütünden bebeğe B12 vitamini geçmektedir. Ancak ek gıdaya başlandığı zaman B12 yönünden zengin besinleri mini gurmelerin beslenme programına eklemek…
Mini gurmelerin beslenme uzmanı @secilkenar diyor ki; Izgara etin yüksek ısıda pişirilmesi,et suyunun damlaması, balığın pişirildikten sonra suyunun dökülmesi gibi işlemler B12 vitaminini düşürmektedir. Bu yüzden balık çorbası, ya da kendi suyunda pişmiş et B12 vitaminin en doğru şekilde alınmasına faydada bulunacaktır. Kırmızı eti köfte, ya da kıyma olarak mini gurmenize verebileceğiniz gibi iyi pişmiş…
Mini gurmelerin beslenme uzmanı @secilkenar diyor ki; B12 vitamini yönünden çok zengin olan süt ve yumurtadan oluşan kuruyemişli muhallebi tarifi vermek istiyorum size. Bir tencerede 4 çay bardağı süt koyup 2 tatlı kaşığı yulaf unu ve 1 tatlı kaşığı irmik ile karıştırıp muhallebi pişirdim. Muhallebim ılınınca içine 1 dolu tatlı kaşığı bal ile 1 tatlı…
Mini gurmelerin beslenme uzmanı @secilkenar diyor ki; Bu hafta B12 vitamini yönünden zengin beslenmenin öneminden bahsedecegiz ve tarifler vereceğiz. B12 vitamini vucutta kendi kendine üretilmez, muhakkak besinler yoluyla dışarıdan alınması gerekir. B12 vitamininin eksikliğinde kalıcı nörolojik bozukluklar, yürüme, oturma, konuşma gibi faaliyetlerde bozukluk görülür. Çocuklarda hafıza zayıflar ve zeka seviyesinde düşüklük olur. Hatta ileri seviyede…
Mini gurmelerin beslenme uzmanı @secilkenar diyor ki; İshal durumlarında bütün hafta yaptığımız beslenme önerilerine ek olarak bol sıvı tüketimi, ve bu sıvıyı su, çorba, taze sıkılmış meyve suyu gibi faydalı sıvırlardan yapmamız uygun olacaktır. Tüm bunların yanında böğürtlen ve böğürtlen suyu, muz ve kabukları soyulmuş elma da faydalı olacaktır. Tüm mini gurmelere sağlıklı günler olsun.
Mini gurmelerin beslenme uzmanı @secilkenar diyor ki; uzayan ishal durumlarında haşlanmış patatesin ve beyaz peynirin bağırsakları toparlayıcı bir etkisi vardır. Patatesi gün içerisinde haşlayıp verebileceğiniz gibi güzel bir sunum yapmak için haşladıktan sonrda muffin kabında fırınlayabilirsiniz de. İki büyük patatesi kabuklarıyla beraber haşladım. Haşlanan patateslerimi soydum ve bir çatal veya ezici yardımıyla püre haline getirdim.…
Mini gurmelerin beslenme uzmanı @secilkenar diyor ki; İshal durumlarında beslenme önerilerine bugün pirinç ile devam ediyoruz. Pirinç, pirinç suyu dışkının sertleşmesini sağlar,normale dönüştürür, az liflidir. Ancak esmer pirinç bağırsakları daha da yumuşatır. Bu yüzden ishal durumlarında beyaz pirinç kullanmalıyız. Az yağlı bir pirinç pilavı bağırsakların toparlanmasına yardımcı olacaktır. Pilav tencereme 1 su bardağı pirinc ve…
Mini gurmelerin beslenme uzmanı @secilkenar diyor ki; bu haftanın özel konusu uzayan ve bazen kusma ile birlikte seyir eden ishaller. Bu noktada doktorunuz ile birlikte uyguladığınız tedaviye ek olarak size ishali azaltabilecek beslenme önerilerinde bulunacağım. Eğer ilk 6 ay içerisindeyseniz bebeğinizi daha sık emzirmeniz gerekmektedir. Eğer ek gıdaya başlanmışsa; enerji ve proteinden zengin, beyaz peynir,…
Mini gurmenin bu akşamki yemeği arpa şehriyeli sebzeli bulgur pilavı olacak. Bir kase yoğurt ile çok besleyici ve tok tutan bir öğün. Bir cay bardagi arpa sehriyesini zeytinyaginda cevirdim. Icine bir su bardagi bulguru ekledim ve biraz cevirdim. Tencerede bulgurun ustunu gececek kadar su ekledim tuzunu attim pismeye biraktim. Diger taraftan havuc bezelye ve patates…