Bamya

Kışın çok çok özlediğimiz için yazın bol bol bulup ayıklayıp da buzluğa koyduğumuz o nadide bamyalar var ya hani. Mini gurmelerin beslenme uzmanı @secilkenar bakın bamya hakkında neler söylüyor. Bu kadarını ben bile tahmin edemezdim:) Bamya folat, C vitamini, A vitamini, kalsiyum gibi vitamin ve mineralleri içermektedir.Posa içeriği barsak hareketlerini hızlandırır. Bamya skolesterol, metabolik toksinler…

Zeytin Ezmeli Poğaça

Zeytin sever mini gurmelere benim labneli poğaçayı bu sefer zeytin ezmeli olarak pişirdim. 2 yumurta ile 1 su bardağı yoğurt,yarım su bardağı zeytinyağ 1 paket kabartma tozu, 2 yemek kaşığı labne peyniri, 1 yemek kaşığı zeytin ezmesini ve aldığı kadar tam buğday unu ile yoğurdum. Elimle şekil verip tepsime dizdim. 180 derecede üzeri karamel rengi…

Ihlamur

Mini gurmelerin beslenme uzmanı @secilkenar bugün ıhlamuru öneriyor; Doğal haliyle hazırlayacağınız ıhlamur çayının balgam söktürücü, boğazı ve göğüsü yumuşatıcı etkisi vardır. Hem çocuklarınız hem kendiniz için özellikle soğukalgınlığı ve geçmeyen öksürük dönemlerinde ıhlamur çayını bol bol tüketebilirsiniz. Ayrıca bebeğinize de 6. aydan itibaren içine limon ve bal eklemeden, doğal haliyle demleyerek kaşıkla, biberon veya suluk…