Mini gurmelerin beslenme uzmanı Seçil Kenar diyor ki;
Emziren annelere vitamin deposu bir çorba tarifi vereceğim bugün. Hem sütünüzü arttıracak, hem de süt üretiminden yorgun düşmüş bünyenizi ayağa kaldıracak kadar güçlü bir vitamin çorbası.
2 yemek kaşığı zeytinyağında 100 gr kıymayı 3 yemek kaşığı su ilavesinde kavurun. Kıymalar açılıp rengi değişince tencereye 1 litre su ekleyin. İçine 1 dilim balkabağı, 1 orta boy soğan, 1 adet küçük kereviz, 8-9 yaprak ıspanak, 1 adet havuç, 1 çay bardağı arpa ve 1/2 çay bardağı bulgur ekleyin. Tüm malzeme pişene kadar haşlayın. Haşlanınca blendırdan geçirip tuz ve karabiber ile tatlandırın.
