Mini gurmelerin beslenme uzmanı Seçil Kenar diyor ki; İncir çok iyi bir potasyum, manganez ve lif kaynağıdır. Kalsiyum ve demir açısından da güçlü bir yiyecekdir. Özellikle kuru incirde omega 6 yağ asitleri bulunuyor. İncirin içinde tryptophan adlı bir madde vardır. Bu madde bir çeşit amino asitir ve çocuklarda uykuyu destekler.
İncir’in içinde güçlü antioksidanlar da vardır. İncir barsak hareketlerini çok arttırdığı için ishale sebep olabileceğinden dikkatli tüketmek gerekmektedir. Ayrıca glisemik indeksi yüksektir, çocuklarda 1-2 küçük adet yeterli olacaktır.