Mini gurmelerin beslenme uzmanı Seçil Kenar diyor ki;
Damak zevkine pek düşkün olan keçiler önüne gelen her bitkiyi yemediği için sütü de diğer hayvanlara göre daha lezzetlidir. Anne sütüne de çok benzediği için süt içme yaşlarında bebeklere de önerilir. Kalsiyum zengini keçi sütü hazmı kolaylaştırdığı gibi yüksek fosfor da ihtiva eder, Bu sebeple et veya balık tüketmeyen mini gurmeler için iyi bir alternatif oluşturur.
Keçi Peynirli Kahvaltı Tarifi
Mini gurmelerin sabah kalhvaltısı ya da ara öğünleri için keçi peynirli pratik bir tarif önereceğim size. Fırına dayanıklı bir kabın en altına az tam buğday ekmeği ufalayın, üzerine az kıyılmış maydanoz, en üstüne de keçi peyniri ekleyip 10 dakika kadar fırınlayın.
1 Yorum