Mini gurmelerin beslenme uzmanı @secilkenar diyor ki; Hem vişne zamanı, hem de kiraz hala var pazarlarda.Kiraz da vişne de;
- uykuyu düzenler
- 20 kirazda 12 – 25 miligram arasında antosiyanin bulunmaktadır, bu da bir aspirinden on kat daha etkilidir. kan sulandırıcı etkisi vardır
- Kolesterolü düşürücü etkisi vardır
- Ürik asit ve ürat tuzlarının vücuttan atılmasını sağlayabilir. Bu nedenle romatizma ve gut hastalıkları, eklem kireçlenmesi ve damar sertliğinin tedavisinde kullanılabilir.
- Yüksek lif oranı vardır, barsak hareketlerini hızlandırır
- Antiseptiktir, kanı temizler
- A vitamininin önemli bir kaynağı olan karoteni içeren kiraz, göz sağlığı için önemlidir.
- 100 gram kirazda, 17 bin miligram C vitamini bulunmaktadır.
- B1, B2, B5 vitaminleri, magnezyum ve kalsiyum da bulunmaktadır.
