Mini gurmelerin beslenme uzmanı Seçil Kenar diyor ki; Kakao içerdiği kafein miktarı sebebi ile çocuklara verilirken miktarına dikkat edillmesi gereken bir besindir. Fakat kakao demir, kalsiyum, potasyum, A,B1,C,D,E vitaminleri gibi elzem besin öğeleri bulundurur. Bu sebeple mini gurmenize arada sırada bu kuruyemiş toplarından hazırlayarak hem badem ceviz ve hurmanın, hem de kakaonun faydalarından yararlandırmış olursunuz. 3 adet hurmayı sıcak suda bekleterek yumuşattım. Yarım su bardağı badem, yarım su bardağı ceviz, 1/4 su bardağı kakao ve 1 yemek kaşığı su ile rondodan geçirdim. Yuvarlayıp hindistancevizine buladım.
