Mini gurmelerin beslenme uzmanı Seçil Kena diyor ki; Yulaf kepeği,yulafı saran en dış tabakası yani kabuğudur. B kompleks vitaminleri, protein, yağ, mineral ve kalp için sağlıklı çözünür lifler içerir.
Çocuğunuzun besinlerine eklerseniz doygunluğu arttırır, barsak ve sindirim sistemini düzenler, kan şekerinin dengelenmesinde yardımcı olur.
Örneğin bu sabah kahvaltısına yulaf kepekli muzlu pancake pişirebilirsiniz.
