Özel Durumlarda Beslenme önerileri, hafıza ve konsantrasyondan demir eksikliğine kadar bir çok özel durum için tarifler
Mini gurmem bugün Kahvaltıda ev yapımı pizza yedi, yanında ayran içti. Bir paket yaş mayayı bir bardak ılık süt ile yumuşattım. Ardından bir su bardağından biraz az zeytinyağ, 1 yumurta ve 2 tatlı kaşığı tereyağını bir yerde çırptım. Az tuz az şeker ve 2 yemek kaşığı yulaf kepeği ile aldığı kadar un ekledim. İki saat…
Elmadaki şekerin ve tarçının baskın aromasıyla şekersiz olduğu hiç anlaşılmayan bir elmalı kurabiye yaptım. Mini gurme ile karşılıklı çay kurabiye keyfi yaptık:)) Bir çay bardağı su ile 100 gr tereyağını kaynattım. Yaklaşık 1, 5 su bardağı un, kabartma tozu bir çimdik tuzuda karıştırdım. Yağı soğuttum ve kuru karışıma ekledim. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde…
Mini gurmem nereden duyduysa ‘’macun istiyorum’’ dedi. Tamam diyip kolları sıvadım lahmacun yapmaya girdim. Ama ne yalan söyleyeyim hamur açacak halim falan yoktu. Tencerede zeytinyağında soğan sarımsak ve kıymayı az su ilavesi ile pişirdim. Sonra salça ve yazlık domates ekleyip sunu çektirdim. Sonra yarım su bardağı kadar daha su ekleyip kaynayınca altını kapattım. Tam buğday…
Mini gurmelerin beslenme uzmanı @secilkenar diyor ki; Mini gurmelerde odaklanma sağlamak ve konsantrasyonu arttırmak için sinirleri kuvvetlendirip, beyindeki haber alma maddelerinin oluşumunu hareketlendiren ceviz, fındık ve fıstığı muhakkak beslenme programımıza almalıyız. Ek olarak C vitamini ve meyveler algılama yenteneğini arttırır. Bugün gece öğününde verilmek üzere harika bir tarif paylaşacağım sizinle. 1 kase yoğurdun için yarım elma, ve 1 adet…
Mini gurmelerin beslenme uzmanı @secilkenar diyor ki; bu hafta mini gurmelerin hem hafızalarını güçlendirecek, hem de konsantrasyonunu arttıracak beslenme önerilerinde bulunacağım. Öncelikle hem konsantrasyon arttırmak için hem de hafıza güçlendirmek için B kompleks vitaminleri, E, C, D vitaminleri ve Omega3 yağ asitlerini her daim beslenmemizde bulundurmamız gerektiğini hatırlatmak isterim. Su Kaybına Dikkat Mini gurmelerde konsatrasyon…
Biraz da şekersiz turta yapalım mini gurmemle ağzımız tatlansın dedim ve elmalı ayval turta yaptım. Bir çay bardağı zeytinyağı, bir çay bardağı yoğurt, bir kabartma tozu, bir vanilya, aldığı kadar un ( 12 tepeleme çorba kaşığı) tüm malzemeleri karıştırdım ve kulak memesi kıvamına gelen hamurumu dinlendirdim. Hamur dinlenirken bir elma ve yarım ayvamı rendeledim. Tencereme aldım içine…
Mini gurmlerin beslenme uzmanı @secilkenar diyor ki; evde ekşi mayalı ekmek yapmanın sayısız yararının yanında en güzel tarafı ekmeğin içine dilediğiniz malzemeyi de ekleyebilme özgürlüğünüzün olmasıdır. Örneğin ceviz koyarak omega 3 bakımından faydasını arttırabilir, hamuruna ekleyebileceğiniz süt yumurta benzeri gıdalarla yumuşaklığını, tadını dilediğiniz şekilde değiştirebilirsiniz. Böylece mini gurmenizin iştahsız olduğu dönemlerde eline hem kemirmesi hem…
Mini gurmesi hasta olmayan var mı? Ihlamur ve zencefili çay olarak içiremiyorsanız bir de ıspanaklı zencefilli çorba deneyin.
Yanında pirinç pilavı ile harika gidecek bir zencefilli et yaptım. Tam mini gurmemin dişlerine layık yumuşacık oldular. Hem de zencefili bir tarifime daha eklemiş oldum. 175 gr iki dilim dana antrikotu kuşbaşı kasabıma yaptırdım. Bir tencereye koyarak kendi suyuyla biraz pişirdim. Diğer taraftan bir çorba kaşığı domates salçasını sıcak su ile çözdüm. İçine birer…
Mini gurmem bizim buzdolabını market zannediyor. Televizyon açıksa, ve reklamlar varsa gördüğü her şeyi gidip buzdolabında arıyor:)) Hal böyle olunca TV yi kapatıyorum tabi. Ama çık sıkışırsam da gördüğü şeyi evde kendi kendime pişirmeye çalışıyorum. Beyefendi reklamlarda puding gördü. Hemen gittim pişirdim tabiki. Kaşık kaşık yedik. 2 su bardağı süt, 1 tepeleme yemek kaşığı un, 1 yemek…