Merak ediyorum. İnsanlar nasıl çözümler buluyor, yemek krizlerini nasıl yönetiyor merak ediyorum. Çünkü daha çok öğrenmek, herkese de ışık olmak istiyorum. Zamaneannesi İlknur’dan başladım. Sordum da sordum. Hem sorular hep cevaplar hem de sohbet derken o kadar güzel bir gün geçirdik ki. Buyrun efendim sizin için derledim. Çocuk gelişimi, emzirme, beslenme gibi bir çok…
Mini gurmelerin beslenme uzmanı Seçil Kenar diyor ki; Lif oranı yüksek olan avakado barsak hareketlerinin artmasını sağlar ve pekliğin giderilmesinde etkilidir.Avakado fesleğenli humus ile nohut ve avakadonun faydalarını birlikte vermiş olursunuz mini gurmeye. 1 su bardağı haşlanmış ve zarı çıkarılmış nohut, 1 yemek kaşığı tahin, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, 4-5 dal fesleğen, 4-5 adet çam fıstığı, 1/2…
Fotoğraflarımıza gelen yorumlardan mini gurmelerin en çok yemediği besinlerin peynir, ıspanak,yoğurt, balık ve yumurta olduğunu gördüm. Bugün listede başı çeken peynir ile ilgili bir dosya hazırladım. Size içinde peynir yedirebileceğiniz tariflerimizi derledim fikir olması için. Haydi bir deneyin bakalım başarılı olabilecek miyiz?
Hepimize mutlu neşeli istahlı haftasonları dilerim. Sandiviçin arasında sos seven mini gurmeler için sandiviçe sürmelik, ya da ev yapımı cipsleri yerken dip sos olarak batırmalık ya da benim yaptığım gibi kaşık kaşık yemek için avakado pestosu yaptım. 1 avakadoyu ikiye bölüp kaşıkla içindekileri çıkardım. 1 tatlı kaşığı lor peyniri, 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık, yarım…
Lif oranı yüksek olan avakado barsak hareketlerinin artmasını sağlar ve pekliğin giderilmesinde etkilidir. Meyvelerde protein ve yağ içeriği eser miktardadır fakat avakado belirli miktarda yağ ve protein içermektedir.
Bugün mini gurmeler için tadı çikolatalı pudingden ayırt edilemeyecek olan avakadolu puding tarifi vereceğim. Lif oranı yüksek olan avakado barsak hareketlerinin artmasını sağlar ve pekliğin giderilmesinde etkilidir.