Hamburger seven mini gurmeniz varsa bu ekmeklerden yapıp içine zeytin ezmesi ve peynir sürerek harika bir kahvaltı hamburgeri hazırlayabilirsiniz. Ben denedim, hamburger diye yiyorlar:)) Malzemeler 200 ml ılık süt 20 gr kuru maya 1 tatlı kaşığı bal 2.5 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz 1 yumurta 1 yumurta askı 1 çay bardağı zeytinyağ Hazırlanışı…
Yazlıkta olunca bahçedeki ağaçlarda ne varsa toplamak, pişirmek, yemek hepsi ayrı birer aktivite oldu. Bu hafta yumuşamaya başlayan mürdüm eriklerimizden biraz topladık. (Anjelik erik ile de olur) Göz kararı yaklaşık 1 litre kadar suya 10-12 adet mürdüm eriğini çekirdeklerinden ayırıp ekledim ve kaynattım. Erikler yumuşayınca altını kapattım. Ilınınca içine 3 çorba kaşığı bal ekledim. İster…
İçinde reklendirici ve çay olmadığı için rengini tutturamadım evet ama şeftali icetea nin tadını tutturdum mini gurmeler için. 1 şeftali 2 kayisi ve 1 avuç üzümü yıkadım doğradım. 1 tutam ıhlamur ilavesi ile kaynatim altını kapattım. 1 yemek kaşığı bal ekledim ılınınca. Tel süzgeçte Süzüp şişelere doldurdum. Buz ekleyedim harika oldu:))K
Çocukken en sevdiğim şey sıcak yaz günlerinde domatesli pilav yanında komposto yemek olurdu. Şeftali de mini gurmemin en sevdiği meyve olunca, bu sıcakta ona şekersiz şeftali kompostosu yaptım. Bir tabak pilav eşliğinde harika bir öğle yemeği oldu. İki iri orta olgunlukta şeftaliyi dilimleyip tencereye dizdim. Üzerini örtecek kadar su ekledim. Toz tarçın, muskat rendesi, iki…
Şimdi size çok pratik, çok kolay ve elinizin altında her daim bulunabilecek bir yaz içeceği tarifi vermek istiyorum. Ölçümü bire bir veriyorum, siz miktarı arttırdıkça ölçüleri de arttırırsınız. 1 portakal ve 1 limonun kabuklarını incecik soyun, yani sadece renkli kısımlarını alın ki acılık vermesin. Ardından ikisini birden rondodan geçirin ve hoop buzluğa atın elinizin altında…
Bir çok yerde manolya tatlısı olarak gördüğümüz ama aslı magnolia olan bu harika tatlıyı da şekersiz, mini gurmelere uygun bir besleyicilikte hazırlamayı başardım. 1 litre süt, 2 adet yumurta sarısı, 2 çorba kaşığı un ve 1 çorba haşığı buğday nişastasını tencerede çırpıcımla sürekli karıştırarak pişirdim. Altını kapattıktan sonda 2 yemek kaşığı labne peyniri ve 1…
Mini gurmelerin beslenme uzmanı @secilkenar diyor ki; Çilek B, C ve K vitamini açısından zengindir. Çilek damar tıkanıklığını önler ve kolesterolü düşürür. Çok iyi bir antioksidan olması sebebiyle bağışıklık sistemini güçlendirir. Kansere karşı koruyucu özelliği vardır ve sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur , kanı temizler, vücuttan zararlı maddeleri uzaklaştırır. Diş etlerini güçlendirir, Sakinleştirici etkiye…
100 ml ılık süt ile bir paket 10 gr kuru mayayı bir çay kaşığı bal ekleyerek karıştırdım. Diğer taraftan 1, 5 su bardağı tam buğday un ve tuzu harmanladım. Mayalı karışım kabarınca una ekledim. Bir yumurta kırıp karıştırdı ve jna ekledim. Tüm malzemeyi yoğurdum. Pürüzsüz bir ekmek hamuru elde ettim. Yağladığım bir cam kasede 2…
Haydi bunlar kereviz pırasa yediğimiz son günler olsun. Artık kabak, domates fasulye çıksın ki yeni güzel tarifler geliştirebilelim. Tencereme 2 tatlı kaşığı zeytinyağı ekledim. Bir küçük boy soğan ve 2 adet havuçumuda ekleyip biraz kavurdum. Bir orta boy kerevizimide küp şeklinde doğrayıp tencereme ekledim. 3 çubuk pırasalarımıda eşit boy kesip tencereme eklediö. Üzrini tam geçmeyecek…
Bugün mini gurmeme 23 nisan için süpriz yapmak için bir pasta planladım. Onu ekledim bunu ekledim vallahi çok güzel oldu. Belki bu şekilde muz yediririm dedim ama o benden kararlı çıktı muzları ayıkladı:)) En azından kekindeki bir çok şeyden faydalanmış oldu.3 yumurtayı ve iki elma rendesini kabarana kadar çırptım. Yarım su bardağı eritilmiş tereyağ, yarım…