Peynir sürün bal sürün tahin pekmez sürün çayın yanında adiyetle yiyin. İşte size mis gibi katmer. Bir cay kasigi seker, tuz bir tatli kasigi elma sirkesi yarim cay bardagi zeytinyagi, bir taltli kasigi kabartma tozu un ve su ile cok yumuşak olmayan bir hamur elde ettim. Oklavayla minik minik acarak yanmaz tavada önlü arkalı az…
Mini gurmelerin beslenme uzmanı Seçil Kenar diyor ki; Şampiyonalarında dünyaca ünlü tenisçilerin maç aralarındaki kısa dinlenmeleri ‘yarım muz’ ile değerlendirmelerinin nedeni yalnızca muzun ve özellikle de içindeki potasyumun sağladığı hızlı enerji değil, çabuk karar vermeye, konsantrasyona yaptığı olağanüstü katkıdır. Muzu sağlıklı meyvelerin baş köşesine yerleştiren temel özelliği en guçlu potasyum depolarından biri olmasıdır. Çocuğunuzu mutlu eder. Bunun…
Bu pazar sabah kahvaltınıza ya da belki akşamüstü çayına eğlenceli ve sağlıklı birşey yapmak isterseniz size sebzeli bazlama tarifi anlatacağım.
Meyvelerinden hazırlanan şurup ve kompostolar çocuk ishallerine karşı çok etkilidir. Ayva kalbi destekler, rahatlatır. Susuzluğu giderir ve ishalin düzelmesine yardımcı olur.
Mini gurmelerin beslenme uzmanı Seçil Kenar diyor ki; sahlep sindirim sistemine iyi gelen bir içecektir, mide ve barsak hareketlerini düzenler, kabızlığa karşı barsakları korur. Müsilaj etkisi vardır.
Mini gurmelerin yemek stilisti İnci Bak pazar günümüzü harika bir muhallebi ile tatlandırıyor; Labneli Muhallebi Malzemeler: 1 litre süt, 2 yemek kaşığı bal, 1,5 çay bardağı un, 1 adet yumurta, 1 paket vanilya, 1 çorba kaşığı margarin, 1 paket labne peyniri Hazırlanışı: Sütün 1 su bardağı kadarını daha sonra kullanmak için ayırın. Kalan sütü, 1…
Mini gurmelerin beslenme uzmanı Seçil Kenar diyor ki; Bakla özellikle çocuklarda C vitamini ve yüksek posa içeriğinden dolayı tüketilmesi önerilen bir sebzedir. Baklanın taneleri yeşil, kuruyunca kahverengidir.
Çocuklarda sıklıkla görülen demir eksikliğine, kemik hastalığı olan raşitizme ve barsak tembelliği, kusma, öksürük, bronşit , difteri, boğmacada tedavi edici olduğu bilinen doğal mucize baldır.
Mini Gurmelerin beslenme uzmanı Seçil Kenar diyor ki; Mini gurmelerin beslenmesinde şeker yerine doğal bir besin olan bal kullanmanızı öneririm. Vitamin ve mineraller sayesinde besleyici ve birçok hastalıklara karşı koruyucu hatta tedavi edici özellik gösteren bal içerdiği maddeler sayesinde antimikrobiyal özelliğe de sahiptir, Çocuklarda sıklıkla görülen demir eksikliğine, kemik hastalığı olan raşitizme ve barsak tembelliği, kusma, öksürük,…
Kahvaltıda tatlıya bayılan mini gurmeye yedirmek için badem ezmesi yaptım. Hem ev yapımı olduğu için içime çok sindi, hem de badem yedirmenin bir yolu daha arşivime eklenmiş oldu.