Mini gurmelerin beslenme uzmanı @secilkenar diyor ki; Balkabağı yüksek lif içeriği ile hem doygunluk verir hem de barsak hareketlerini hızlandırarak kabızlığı engeller. A vitamini, C vitamini ve potasyum içerir. A vitamini yoğun içeren balkabağı kansere karşı koruyucudur, damar sertliğini engeller, çocuklarda göz sağlığı için önemlidir. Balkabagini #minigurmebalkabagicorbasi gibi çorba olarak verebileceğiniz gibi #minigurmebalkabagikoftesi şeklinde de…
Mini gurmelerin beslenme uzmanı @secilkenar diyor ki; kabızlığa iyi gelecek besinleri işlediğimiz bu haftada balkabağı ve kurubaklagillerin önerimi vurgulamak isterim. Balkabağı yüksek lif içeriği ile hem doygunluk verir hem de barsak hareketlerini hızlandırarak kabızlığı engeller. Baklagiller ile kabızlık yaşayan mini gurmenizin beslenme programında düzenli olarak muhakkak yer almalıdır. Bu sebeple kırmızı mercimek ve bulgur le…
Tatlı patates ile ilgili bir güzellik, haşladığınızda vitaminleri ölmez tam tersine vitaminlerinden yararlanmak için haşlamak gerekir . Beta karotenden daha çok yararlanmak için mutlaka tüketirken yağ eklemelisiniz çünkü A vitamini yağda çözünür.
Tatlı patates çorbası tat olarak patates ve pancar arası bir tattadır. Besleyicilik olarak çok zengindir. Ayrıca sindirimi kolay ve alerji riski düşük olduğu için bebekler için ilk besinlerden biri olarak önerilir.
Emziren annelere vitamin deposu bir çorba tarifi vereceğim bugün. Hem sütünüzü arttıracak, hem de süt üretiminden yorgun düşmüş bünyenizi ayağa kaldıracak kadar güçlü bir vitamin çorbası.
Tüm mini gurmelere iştahlı haftalar olsun inşallah. Ben bu haftanın programını yaptım. Haftanın menüsü Pazartesi ıspanaklı brokoli çorbası yapacağım tam sebze çorbası havası. Salı pırasalı köfte yapacağım. Carsamba bal kabağı köftesi yaparım mini gurme çoktandır balkabağı yemedi. Perşembe bulgur günü bulgur pilavı pişireceğim. Cuma zeytin ezmesi yaparım haftasonu kahvaltıda yeriz. Cumartesi sebzeli bazlama hem kahvaltıda…
Mini gurmelerin beslenme uzmanı @secilkenar diyor ki. Yılbaşı sofrasına oldukça yakışacak olan balkabağı çorbası tarifi vermek istiyorum bugün size. İçerisinde hem A vitamininden oldukça zengin olan balkabağı hem de muskat var. Muskatın içerisindeki mentole benzer bir bileşen, onun doğal ağrı kesici özelliklere sahip olmasını sağlar. Barsak hareketlerini arttırarak kabızlığa iyi gelir. Mide ve bağırsak salgılarını da…
Mini gurmelerin beslenme uzmanı Seçil Kenar diyor ki; Balkabağı A vitamini, C vitamini ve potasyum içerir. A vitamini, çocuklarda göz sağlığı için önemlidir. Balkabağını çorba olarak sevmeyen mini gurmeniz için balkabağı köftesi tarifini deneyebilirsiniz. 600 g balkabağını biraz haşladım. Haşladıktan sonra 1 kuru soğan, dereotu, maydanoz, 1 yumurta, 1 çay kaşığı kabartma tozu, karabiber, kimyon, toz tatlı…
Hala mı balkabağı yemiyor? Ya da tam mevsimiyken cennet hurmalarımı nası değerlendiririm diye mi düşünüyorsunuz. Kahvaltısını güzel yapan mini gurmenizi bu atıştırmalıklarla ödüllendirin. Kalanını da sabah kahvenize arkadaş edin:)) Yarım dilim balkabağını suda yumuşayıncaya kadar haşladım, suyunu süzdüm. 1 adet cennet hurmasını kabuklarını soyarak haşlanan balkabağı ile rondodan geçirdim. İçine 2 yemek kaşığı kakao, bir…
Balkabağı bir sebze ise, ben bugün mini gurmeye balkabaklı muhallebi ile faydalı sebzeyi daha yedirmeyi başarmış olacağım.