@makarnalutfen den o kadar güzel bir alışveriş yaptım ki, sıra geldi malzemelerle harika tarifler geliştirmeye. Mini gurmenin bugünkü öğlen yemeği ayran eşliğinde bulgurlu ruşeymli mücver olacak. 1 yemek kaşığı tam buğday unu 2 adet süt kabağını ve 2 adet havucu rendeledim, icine 2 yumurta bir tatli kasigi @makarnalutfen bugday ruseymi, tuz, karabiber, nane, dereotu ve…
Mercimeği haşlarken içine 1 çay bardağı pirinç ya da bulgur koyuyoruz ve pirinçli mercimek çorbası hazırlıyoruz. Deneyin, hala içmiyorsa başka bir yolunu buluruz muhakkak.
Mini gurme bugün okulda ilk kez Atatürk’ü andı, saygı duruşunda bulundu. Her sene ağlayarak saygı duruşunda bulunurdum, bugün gözyaşlarım ikiye katlandı. Eve döndüğümüzde de hemen mutfağa girdim. Öğle yemeği yine evde ne varsa yemeği oldu. Bizim için karnabahar yemeği pişirecektim, bir avuç kadar karnabaharı ayırıp işe koyuldum. Bir tencerede zeytinyağında yarım soğanı pembeleştirdim, 1 çay…
Mini gurmenin bugunku menusunde kış türlüsü var. Zeytinli ekmekleri de traktöre yükleyince bir tabağı ekmek batırarak silip süpüreceğine eminim.