Ihlamurlu Zencefilli Çorba
Mini gurmesi hasta olmayan var mı? Ihlamur ve zencefili çay olarak içiremiyorsanız bir de ıspanaklı zencefilli çorba deneyin.
Mini gurmesi hasta olmayan var mı? Ihlamur ve zencefili çay olarak içiremiyorsanız bir de ıspanaklı zencefilli çorba deneyin.
Beslenme uzmanımız @secilkenar diyor ki; Sevgili mini gurme annemiz @oleyky mini gurme lansmanımızda cevaplayabilmem için bize bir soru sormuştu. Demişti ki; ‘’Kızım 22 aylık kahvaltı sorunumuz var. Ne karıştırarak ne de tek tek peynir, zeytin, yumurta yediremiyorum. Bunların içinde olduğu bazı börek çörek krep gibi şeyler yapıyorum ama onları direk yemesi olmaz diye düşünüyorum. Kahvaltıya alıştırmak…
Yanında pirinç pilavı ile harika gidecek bir zencefilli et yaptım. Tam mini gurmemin dişlerine layık yumuşacık oldular. Hem de zencefili bir tarifime daha eklemiş oldum. 175 gr iki dilim dana antrikotu kuşbaşı kasabıma yaptırdım. Bir tencereye koyarak kendi suyuyla biraz pişirdim. Diğer taraftan bir çorba kaşığı domates salçasını sıcak su ile çözdüm. İçine birer…
Günün çorbası badem çorbası. Bugün mini gurmeyi E vitaminine doyuracağım:) 50 gr bademi 100 gr yulaf ezmesiyle rondodan geçirdim. Bir orta boy tencereye yarım çay bardağı pirinç ve yarım litre su ile ocağa aldım içine yarım çay bardağı et suyuda koydum. Kaynayan suda pirinçlerim yumuşadı. Diğer taraftan 3 tatlı kaşığı yoğurt ( tercihen ev yapımı…
Yulafın ve sütün birarada olduğu bu besleyici çorba ile mini gurmelere nefis bir öğle öğünü sunabilirsiniz.
Bu akşam menümüzde tavuk köftesi olacak. Domates çıksa da en yapımı bir ketçapım olsa artık mutfağımda, bu köfteleri batırıp batırıp yesek diye sabırsızlıkla yazı bekliyorum.
Komposto da ballı olur mu demeyin oluyor, hem de harika oluyor. Armut sevmeyen mini gurmem karanfil sayesinde bu kompostoyu anlamadan yedi.
Yoğurtlu ispanak çorbası için; 1 orta boy soğan, 1 ortaboy patates, 1/2 kg ıspanak, 2 adet havucu tencereye attım ve su koydum.
Tatlı patates çorbası tat olarak patates ve pancar arası bir tattadır. Besleyicilik olarak çok zengindir. Ayrıca sindirimi kolay ve alerji riski düşük olduğu için bebekler için ilk besinlerden biri olarak önerilir.
Bu haftanın menüsünü dün gece yaptım ancak yayınlayabiliyorum. Hem protein hem sebze ne ararsan var bu haftada.