Bebeğinde gaz problemi olan emziren anneye domates çorbası iyi geliyor

Anne Sütü, Çorbaseverler, TariflerLeave a comment

Mini gurmelerin beslenme uzmanı @secilkenar diyor ki; bebepinde gaz problemi olan emziren annelere beslenme önerilerim devam ediyor. Öncelikle emziren anne beslenmesine özen göstermelidir. Sigara, kahve, çay, çikolata, baharatlı yiyecekler, annenin sindirim sorunu yaşadığı besinler, kuru bakliyat, kabuklu deniz ürünleri, turunçgiller, lahana, brokoli, bezelye gibi yiyecekler gaz problemine neden olabilir bu yüzden dikkatli tüketilmelidir. En iyisi mevsimiyken…

Emziren anneye Kesme erişteli tavuk çorba tarifi

Anne Sütü, Çorbaseverler, TariflerLeave a comment

Mini gurmelerin beslenme uzmanı @secilkenar diyor ki; bu hafta bebeğinde gaz problemi yaşayan emziren anneler için beslenme önerilerinde bulunacağız. İnfantil kolik (gaz sancısı), genellikle sağlıklı bebeklerde, 2-3 hafta ile 4 ay arasında, haftada 3 günden fazla günde 3 saat kadar süren ağlama nöbetleri olarak tanımlanır. Annenin beslenmesindeki başka yiyeceklerde benzer alerjik reaksiyon veya intolerans geliştirebilir. Soya, kahve,…

Soğuk Yaz Çorbası

Çorbaseverler, TariflerLeave a comment

Ben küçükken annem bize yazın soğuk çorba yapardı bilir misiniz? Buğdayı pişirip dereotu ile karıştırıp buzdolabına koyardı. Sonra öğlen olunca bir tasa yoğurdu su ile karıştırıp ayran yapardık. İçine de bu dolaptaki buğdaylı karışımdan bir iki kaşık atınca mis gibi soğuk yaz çorbası olurdu. Benim mini gurmem bu çorbayı beğenmedi soğuk olduğu için sanırım. Ama…

Lor Peynirli Naneli Erişte

Pilav ve Makarna Sevenler, TariflerLeave a comment

Hızlıca yemek yapmak, ya da bazen yemek yapmaktan sıkıldığımız için kolay tarifler arıyoruz. Bu da kahvaltı yapmak istemeyen mini gurmelere kahvaltıda yemediği peyniri öğle yemeğinde yedirmenin bir yolu olabilir mi? En altta suyunu çektirerek haşladığım erişte, üstte lor peyniri, en üstte de tereyağ, çay kaşığının ucuyla biber salçası ve nane karışımı.

Ispanaklı Kesme Çorba

Çorbaseverler, Sebzeciler, TariflerLeave a comment

‘’Beyaz Çorba’’ ya da ‘’Yoğurtlu Çorba’’ delisi mini gurmelere yeni bir tarifim var. Bu sefer içine ıspanak da eklemeyi başardım. Zeytinyağında 1 küçük soğan ile 1 diş sarımsağı döndürdüm. İçine 4 su bardağı su ile 1.5 çay bardağı kesme erişte ekledim. Eriştelerim pişene kadar kaynattım. Sonra içine incecik doğranmış 1 avuç kadar ıspanak ekledim. 10…

kesme Çorba

Çorbaseverler, TariflerLeave a comment

Bizim yufkacıdan el yapımı kare kesilmiş kesme erişte bulduğuma o kadar sevindim ki hemen eriştelerden bir çorba yapmak istedim. Mini gurmem bu aralar ‘’beyaz çorba’’ ya taktı. Yani bildiğiniz yayla çorbası istiyor hep benden. Ben de yayla çorbası tadında kandırma çorbası yaptım, başarılı da oldum:)) 2 su bardağı su ve 2 su bardağı tavuk suyunda 1…

Erişteli Mercimek Yemeği

Baklagilciler, TariflerLeave a comment

Mini gurmelerin beslenme uzmanı @secilkenar diyor ki; Kurubaklagiller bizim kültürümüzde gaz yapmasın diye genellikle bir kez haşlanıp suyu dökülüyor ve sonrasında tekrar pişiriliyor. Oysa kurubaklagiller ilk haşlandığında suya bir çok vitamin geçmektedir. Özellikle B grubu vitamin kayıpları çok olmaktadır. Tüm sebze yemeklerinin ve kurubaklagillerin haşlayıp kesinlikle sularının dökülmemesi gerekmektedir. Ben de bugün mini gurmenin öğle yemeğine…