Salatlıklı Patates Sosu
Ketçap mı? Mayonez mi? Onlar bizim evde bulunmuyor malum. Ama mini gurme uyandı, artık patatesini köftesini birşeylere batırmak istiyor. Ben de ona bol bol besleyici güzel soslar peşindeyim doğal olarak. Bu sosu hazırlaması çok basit, patatese olduğu kadar köfteye de çok yakışıyor. 2 yemek kaşığı kadar yoğurdu, tel süzgecin üzerine temiz bir tülbent koyarak suyunu…