Bulgurlu, Rüşeymli Mücvet

@makarnalutfen den o kadar güzel bir alışveriş yaptım ki, sıra geldi malzemelerle harika tarifler geliştirmeye. Mini gurmenin bugünkü öğlen yemeği ayran eşliğinde bulgurlu ruşeymli mücver olacak. 1 yemek kaşığı tam buğday unu 2 adet süt kabağını ve 2 adet havucu rendeledim, icine 2 yumurta bir tatli kasigi @makarnalutfen bugday ruseymi, tuz, karabiber, nane, dereotu ve…

Kefir

Mini gurmelerin beslenme uzmanı @secilkenar diyor ki; Barsak florası bir vücudun en önemli başığıklık sistemi kalesidir. Bozulmuş barsak florası kanserden alerjiye, depresyondan sivilceye bir çok hastalığa sebep olmaktadır. Hastalıklardan korunmak için güçlü barsak florası olması gerekir. Probiyotik yoğurtlar ve kefir içinde iyi bakteriler vardır. Her gün düzenli bu bakterileri almak kanser başta olmak üzere bir çok…

Çikolatalı Kek

Harika bir pazar var havada. Gezersiniz, yürürsünüz, koşturursunuz, keyif yaparsınız belki dışarıda. Ama evde olursanız kekiniz mutlaka olsun. 3 yumurtayı 1 su bardağı pekmez ile çırptım. Yarım su bardağı süt yarım su bardağı zeytinyağ ekledim. En son 1.5 su bardağı tam buğday ununu kabartma tozum ile birlikte ekleyip çırptım. 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz,…

Sütlü Yulaf Çorbası

Mini gurmelerin yemek stilisti @inciminci haftasonu bölümümüzde sütlü yulaf çorbası tarifi veriyor. Yulafın ve sütün birarada olduğu bu besleyici çorba ile mini gurmelere nefis bir öğle öğünü sunabilirsiniz. 1 çorba kaşığı (tepeleme) yulaf 1 tatlı kaşığı un 2 su bardağı süt 1 çay bardağı su 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 tutam kimyon Yulafı ılık sütün içinde 15-20 dakika bekletin. Tereyağını çorba…