Hiperaktivitede Beslenme Önerileri

Etoburlar, Hiperaktivite ve Dikkat Eksikliğinde Beslenme, Köftekolikler, Sebzeciler, TariflerLeave a comment

Mini gurmelerin beslenme uzmanı @secilkenar diyor ki; Bu hafta hiperaktivite ve dikkat eksikliği yaşan mini gurmelerde nasıl bir beslenme programı hazırlamamız gerektiğinden bahsedeceğiz. Hangi besinlerden zengin beslenmeli ve nelerden uzak durmalı hepsini detaylıca anlatacağız. Fakat besinlere geçmeden önce önerim çocuğunuzun diğer çocuklara göre daha hareketli ve konsantrasyonun bozuk olduğunu kabul edip beslenmesinden eğitimine, egzersizinden davranışlarına…

Çocuk Doktoru İlk 6 Ay Anne Sütü Öneriyor

1 Yaşa Kadar Beslenme, Çocuk Doktoru, Sultan Doğan DuyarLeave a comment

Ben bugün çok mutluyum. Çünkü hem beslenme uzmanı hem de psikolog penceresinden baktığımız mini gurmelerimize artık bir çocuk doktoru gözünden de bakıp değerlendirebileceğiz. LİV Hospital Hastanesi Pediatri Bölümü Uzman Doktor Sevgili Sultan Doğan Duyar artık mini gurmelerimizin yanında, bizimle birlikte. Tüm hafta boyunca, bebeğimizi neden ilk 6 ay anne sütü ile beslememiz gerektiğini hem beslenme…

Kuşkonmaz Çorbası

Çorbaseverler, Diyabette Beslenme, Sebzeciler, TariflerLeave a comment

Mini gurmelerin beslenme uzmanı @secilkenar diyor ki; Kuşkonmaz, folik asit ve C vitamini içerir, kanı temezler, kalbi korur. İçine bol dereotu katınca vitamin değeri daha da artar. Beslenmesinde çeşitlilik yaratmamız gereken mini gurmelere bu besleyici ve doyucu kuşkonmaz çorbasını verebilirsiniz. MALZEMELER 1 demet kuşkonmaz 1 adet kırmızı biber 1 adet soğan 1/5 demet dereotu 1…

Şekersiz Magnolia

Diyabette Beslenme, Sütlü Tatlılar, Tarifler, Tatlı CanavarlarıLeave a comment

Bir çok yerde manolya tatlısı olarak gördüğümüz ama aslı magnolia olan bu harika tatlıyı da şekersiz, mini gurmelere uygun bir besleyicilikte hazırlamayı başardım. 1 litre süt, 2 adet yumurta sarısı, 2 çorba kaşığı un ve 1 çorba haşığı buğday nişastasını tencerede çırpıcımla sürekli karıştırarak pişirdim. Altını kapattıktan sonda 2 yemek kaşığı labne peyniri ve 1…

Beyaz Peynirli Çubuklar

Diyabette Beslenme, Kahvaltı Fırını, Tarifler, Tuzlu AtıştırmalıklarLeave a comment

Kahvaltıya çok güzel bir alternatif getirdim. Mini gurmeye @cafefenando nun kitabındaki eski kaşarlı çubuklardan esinlenip beyaz peynirli çubuklardan yaptım. Sonra bu çubukları bala batırıp koca bir bardak süt eşliğinde midemize indirdik. Kahvaltıda çeşitlilik arayan mini gurme annelerine ışık olur inşallah. 100 gr beyaz peynir, 1 su bardağı tam buğday unu, 1 çimdik tuz, 1 paket…

Tam buğdaylı tombul sandviç ekmeği

Diyabette Beslenme, Ekmekçiler, Kahvaltı Fırını, Kahvaltısız Olmaz, TariflerLeave a comment

100 ml ılık süt ile bir paket 10 gr kuru mayayı bir çay kaşığı bal ekleyerek karıştırdım. Diğer taraftan 1, 5 su bardağı tam buğday un ve tuzu harmanladım. Mayalı karışım kabarınca una ekledim. Bir yumurta kırıp karıştırdı ve jna ekledim. Tüm malzemeyi yoğurdum. Pürüzsüz bir ekmek hamuru elde ettim. Yağladığım bir cam kasede 2…

Ispanaklı Kesme Çorba

Çorbaseverler, Sebzeciler, TariflerLeave a comment

‘’Beyaz Çorba’’ ya da ‘’Yoğurtlu Çorba’’ delisi mini gurmelere yeni bir tarifim var. Bu sefer içine ıspanak da eklemeyi başardım. Zeytinyağında 1 küçük soğan ile 1 diş sarımsağı döndürdüm. İçine 4 su bardağı su ile 1.5 çay bardağı kesme erişte ekledim. Eriştelerim pişene kadar kaynattım. Sonra içine incecik doğranmış 1 avuç kadar ıspanak ekledim. 10…

Yabanmersinli muzlu kek

Kekseverler, Meyveciler, Tarifler, Tatlı AtıştıranlarLeave a comment

Bugün mini gurmeme 23 nisan için süpriz yapmak için bir pasta planladım. Onu ekledim bunu ekledim vallahi çok güzel oldu. Belki bu şekilde muz yediririm dedim ama o benden kararlı çıktı muzları ayıkladı:)) En azından kekindeki bir çok şeyden faydalanmış oldu.3 yumurtayı ve iki elma rendesini kabarana kadar çırptım. Yarım su bardağı eritilmiş tereyağ, yarım…

B12 yönünden zengin gıdalar

B12, Besin Bilgileri, TariflerLeave a comment

mini gurmelerin beslenme uzmanı @secilkenar diyor ki; Tüm hafta boyunca B12 vitamininden zengin beslenme önerilerinde ve tarif önerilerinde bulunduk. Büyümekte olan çocuğunuzun sofrasından kırmızı et, süt, peynir, yumurta, ve tabiki balığı ihmal etmemeniz gerekmektedir. Süte bal ekleyin, tarçın ekleyin. Yumurtayı omlet, top yumurta gibi alternatiflerle sunun. Kırmızı et muhakkak yemeklerinde olsun. Ve balığı asla ihmal…

Kuruyemişli Muhallebi

B12, Sütlü Tatlılar, TariflerLeave a comment

Mini gurmelerin beslenme uzmanı @secilkenar diyor ki; B12 vitamini yönünden çok zengin olan süt ve yumurtadan oluşan kuruyemişli muhallebi tarifi vermek istiyorum size. Bir tencerede 4 çay bardağı süt koyup 2 tatlı kaşığı yulaf unu ve 1 tatlı kaşığı irmik ile karıştırıp muhallebi pişirdim. Muhallebim ılınınca içine 1 dolu tatlı kaşığı bal ile 1 tatlı…