Mini gurmeniz benimki gibi yoğurtlu çorba seviyorsa, hep aynı çorbayı yedirmek yerine bu tarifi kullanarak öğününü çeşitlendirebilirsiniz. Hem de bir tabak çorba ile bir çok bakliyatı da bir arada tükettirmiş olursunuz. 1 su bardağı nohut ve 1 su bardağı buğdayı akşamdan ıslatıp sabah suyunu iki üç kez değiştirerek güzelce haşladım. Sonra 1 litre et suyuna…
Sabah piknik anlattım ya size. Şu saatte mini gurmesi uyuyan, uyandıktan sonra dışarıda ne yedirsem diye düşünen anne varsa bir taşla iki kuş vuracağım size. Tuzlu bir kek yaptım, bütün mini gurmeler bayılır ama anneleri de unutmadım, içine bezelye de ekledim. Çorbasını mı yapsam kıymalısını yapsam diye kara kara düşünmeyin. Bu kekle hem peynir hem…
Mini gurmelerin beslenme uzmanı @secilkenar diyor ki; Mini gurmelerde odaklanma sağlamak ve konsantrasyonu arttırmak için sinirleri kuvvetlendirip, beyindeki haber alma maddelerinin oluşumunu hareketlendiren ceviz, fındık ve fıstığı muhakkak beslenme programımıza almalıyız. Ek olarak C vitamini ve meyveler algılama yenteneğini arttırır. Bugün gece öğününde verilmek üzere harika bir tarif paylaşacağım sizinle. 1 kase yoğurdun için yarım elma, ve 1 adet…
Biraz da şekersiz turta yapalım mini gurmemle ağzımız tatlansın dedim ve elmalı ayval turta yaptım. Bir çay bardağı zeytinyağı, bir çay bardağı yoğurt, bir kabartma tozu, bir vanilya, aldığı kadar un ( 12 tepeleme çorba kaşığı) tüm malzemeleri karıştırdım ve kulak memesi kıvamına gelen hamurumu dinlendirdim. Hamur dinlenirken bir elma ve yarım ayvamı rendeledim. Tencereme aldım içine…
Bizim yufkacıdan el yapımı kare kesilmiş kesme erişte bulduğuma o kadar sevindim ki hemen eriştelerden bir çorba yapmak istedim. Mini gurmem bu aralar ‘’beyaz çorba’’ ya taktı. Yani bildiğiniz yayla çorbası istiyor hep benden. Ben de yayla çorbası tadında kandırma çorbası yaptım, başarılı da oldum:)) 2 su bardağı su ve 2 su bardağı tavuk suyunda 1…
Hepimiz için çok ama çok mutlu bir hafta olsun! Bu hafta köfte haftam. Pazartesi günü köftelerimi yaparken #minigurmecevizligaletaunu kullanacağım. Salı günü yoğurt mayalarken bir sütün bir kismi ile #minigurmeelmaliyogurt yapacağım. Çarşamba #minigurmekumpir yaparım geçen hafta hiç patates yemediğimizi farkettim. Perşembeye gelling gun çorba günü olsun minigurmetavuksuyunakerevizcorbasi yapacağım. Cuma tatlı günü #minigurmemuzlumuhallebi yaparım Cumartesi #minigurmepeynirlikraker yapar atarım çantaya…
Günün çorbası badem çorbası. Bugün mini gurmeyi E vitaminine doyuracağım:) 50 gr bademi 100 gr yulaf ezmesiyle rondodan geçirdim. Bir orta boy tencereye yarım çay bardağı pirinç ve yarım litre su ile ocağa aldım içine yarım çay bardağı et suyuda koydum. Kaynayan suda pirinçlerim yumuşadı. Diğer taraftan 3 tatlı kaşığı yoğurt ( tercihen ev yapımı…
Çentik kebabı diye bir şey duydunuz mu? Orjinali şerit antrikottan yapılıyor. Ama ben mini gurme için kıymadan buğday ruşeymi kullanarak yaptım.
İştahı olmayan ya da çok fazla yemek seçen 2 yaş dönemi çocukları için neler yapabiliriz?
Yoğurtlu ispanak çorbası için; 1 orta boy soğan, 1 ortaboy patates, 1/2 kg ıspanak, 2 adet havucu tencereye attım ve su koydum.