Mini gurmeniz benimki gibi yoğurtlu çorba seviyorsa, hep aynı çorbayı yedirmek yerine bu tarifi kullanarak öğününü çeşitlendirebilirsiniz. Hem de bir tabak çorba ile bir çok bakliyatı da bir arada tükettirmiş olursunuz. 1 su bardağı nohut ve 1 su bardağı buğdayı akşamdan ıslatıp sabah suyunu iki üç kez değiştirerek güzelce haşladım. Sonra 1 litre et suyuna nohut ve buğdayları ekledim, tencerenin altını açtım. Bu arada 2 su bardağı yoğurt, 1 yumurta sarısını çırptım. Kaynayan tencereye yoğurtlu karışımı tencereyi karıştırarak ekledim ve 5 dakika boyunca kaynarken devamlı karıştırdım. İçine 1 kaşık tereyağ attım, karıştırdım ve altını kapattım.