Çorba yaparken içine çok şey koyuyorum ki bir tabak çorba besin değeri olarak bir tabak yemek yerine geçsin. Bugün mini gurmenin çorbasında yok yok. Soğan sarımsak 1 havuç 1 kırmızı biber 1 yeşil biber, 1 çay bardağı kırmızı mercimek, 1 çay bardağı pirinç, ve 100 gr kıymayı 2 litre suda haşladım. İçine biraz buzluktaki kemik suyundan koydum. Pişince rondodan geçirdim. İçine 1 tatllı kaşığı tereyağ, 2 tatlı kaşığı kuru nane ve az tuz az karabiber ekledim.
Fotoğraftan görüleceği üzere mini gurme çorbaya ulaşmak için epey bir sabırsızlandı
