Mini gurmenin @makarnalutfen den depolanmış eriştelerini bugün tam köy usulü pişirdim. Bu cevizli peynirli köy eriştesi beni de mini gurme olduğum yıllara götürdü resmen.
Erişteleri haşlayıp suyunu süzdüm. Tereyağında cevirip pişirirken ufalanmış lor peyniri ve maydanoz ekledim. Servis everken de ince cekilmiş ceviz serptim.
