Bugün mini gurmenin öğle menüsünde tavuk suyuna sebzeli kerevizli pirinç çorbası, tam buğday makarna ve yoğurt var.
Kerevizi yedirmenin en kolay yollarından biri bence corbaya katmak.
1 litre suda 1 çay bardağı pirinci iyice haşladım. Bu suya 1 kereviz ve 2 adet havucu da rendeleyip 10 dakika daha haşladım. Başka bir tencerede yağ ile un kavurup az domates salçası ile renklendirdim ve 2 bardak kadar kendim yaptığım tavuk suyunu ekledim. Sonra bu karışıma pirinçli sebzeli karışımı ekledim. En son az tuz ve limon ekleyip kaynattım.
