Mini gurmelerin yemek stilisti İnci Bak hafta sonu neşesi bolumumuzde cocuklarimiz icin saglikli ve neseli yemekler paylasiyor. Ilk tarifimiz butun mini gurmelerin yerken neselendikleri kıyma soslu makarna. Pek tabiki besleyici bir suru malzeme ile donatilmis sekilde hazirladi.
1 corba kasigi zeytinyag ile 25 gr tereyagini sosu hazirlayacaginiz tencereye aktarin. Yaglar isininca cok ince zar seklinde dogranmis 1 dal kereviz sapi ile 1 havucu ekleyin. Tahta bir kasikla surekli karistirarak yumusayincaya kadar kavurun. 250 gr kiyma az tuz az karabiber ve 1 adet defne yapragini ekleyerek kavurmaya devam edin. Kiymayi bir kac dakika kavurduktan sonra 1 cay bardagi sicak su ekleyin. Dolabinizdaki kislik domateslerden de 5-6 yemek kasigi daha ekleyin. Tavanin kapagini kapatip sos agirlasincaya kadar pisirin. Haslanmis makarnanizin uzerine koyarak servis edin.