Kuskusa ‘’top makarna’’ diyerek bayılan mini gurmem için bugün değişik bir kuskus yaptım.
Önce kuskusu pişirdim. Ardından 2 yemek kaşığı yoğurdu peçete üzerinde süzdürüp süzme yoğurt elde ettim. Süzme yoğurduma 1 tatlı kaşığı lor peyniri 1 ince rendelenmiş salatalık tuz ve çok az sarımsak ekleyip kuskusla karıştırdım.