Hızlıca yemek yapmak, ya da bazen yemek yapmaktan sıkıldığımız için kolay tarifler arıyoruz. Bu da kahvaltı yapmak istemeyen mini gurmelere kahvaltıda yemediği peyniri öğle yemeğinde yedirmenin bir yolu olabilir mi? En altta suyunu çektirerek haşladığım erişte, üstte lor peyniri, en üstte de tereyağ, çay kaşığının ucuyla biber salçası ve nane karışımı.