Mini gurmelerin yemek stilisti @inciminci haftasonu bölümümüzde sütlü yulaf çorbası tarifi veriyor. Yulafın ve sütün birarada olduğu bu besleyici çorba ile mini gurmelere nefis bir öğle öğünü sunabilirsiniz.
1 çorba kaşığı (tepeleme) yulaf
1 tatlı kaşığı un
2 su bardağı süt
1 çay bardağı su
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 tutam kimyon
Yulafı ılık sütün içinde 15-20 dakika bekletin. Tereyağını çorba tenceresinde eritip unu kavurun. Yulaflı sütü ve sıcak suyu azar azar ilave ederek koyu bir muhallebi kıvamında pişirin. İsteğe göre kimyonu ekleyip tatlandırın.