Mini gurmelerin yemek stilisti @inciminci haftasonu nesesinde mini gurmelere harika bir pazar yumurtası tarifi veriyor. Eğer mini gurmeniz oglumun tabiri ile top yumurta seviyorsa bir bardak süt ile sadece bu yumurta bile bir kahvaltı öğününe yetecektir.
Top Yumurta nasıl hazırlanır?
Yumurtayı haşlayın, kabuğunu soyup enine ikiye kestikten sonra sarısını bir kaba ayırın, 1 tatlı kaşığı kadar labne peynirini, az kıyılmış maydanozu, bir tutam kimyonu ekleyip hafifçe karıştırın. Yumurta sarılı karışımı yumurta beyazının ortasındaki boşluğa doldurun. Hemen servis yapın.