Mini gurmelere yaptığınız tatlılara şeker koymak mecburiyetinde değilsiniz.
Yazın vişneyle falan da harika olur ama portakal peltesi de bizim evde baş tacıdır. İki portakalın suyunu sıktım ve tencereme aldım.
Diğer taraftan derin bir kapta 2 yemek kaşığı nişastayı bir su bardağı sıcak suyla erittim ve portakal suyuna ekledim. Orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırdım. Koyulaşınca altını kapattım ve ılınmasını bekledim. Ilınınca içine bir yemek kaşığı bal ekledim ve servis kaplarına aldım. Soğuyunca buzdolabında dinlendirdim.
