Maksat mini gurmeye farklı çeşitler mevsim sebzeleri yedirmek olsun dedim, pazardan en sevdiğim sultani bezelyelerden aldım. Oldum olası pazarlarda bu çok kısa süre bulunan sultani bezelyelere bayılmışımdır zaten. Bizim yediğimiz gibi zeytinyağında wok tavada pişmiş üzerine permasan ekledğim şekli ile yemeyeceğine emindim. Hemen kolları sıvayıp semizotu da ekleyip harika bir sebzeli mercimek çorbası yaptım. 1 litre suda 1/2 soğan, 1 diş sarımsak, 1 çay bardağı kırmızı mercimek, 1/2 çay bardağı sarı mercimek, 1 çay bardağı pirinç, 10-12 adet yıkanıp kılçıkları temizlenmiş sultani bezelye, 1 avuç kadar semizotu, ve buzluğumdan kemik suyumu ekleyip sebzelerim yumuşayıncaya kadar çorbamı pişirdim. Pişince blendardan geçirdim. Başka bir kaba alıp tenceremin dibinde 1 tatlı kaşığı tereyağ ile 1 çay kaşığı kadar salçamı çevirdim. Ardından çorbamı ekleyip kaynattım. Tuz ve karabiber ile tatlandırdım.
