Sütlü Yulaf Çorbası

Mini gurmelerin yemek stilisti @inciminci haftasonunda sütlü yulaf çorbası tarifi veriyor. Yulafın ve sütün birarada olduğu bu besleyici çorba ile mini gurmelere nefis bir öğle öğünü sunabilirsiniz.

Sütlü yulaf çorbası

Malzemeler:

• 1 çorba kaşığı (tepeleme) yulaf
• 1 tatlı kaşığı un
• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 tutam kimyon

Hazırlanışı:

Yulafı ılık sütün içinde 15-20 dakika bekletin. Tereyağını çorba tenceresinde eritip unu karıştırın. Yulaflı sütü ve sıcak suyu azar azar ilave ederek koyu bir muhallebi kıvamında pişirin. İsteğe göre kimyonu ekleyip tatlandırın.