Mini gurme ile biryerlere gideceksem, arabada ya da bebek arabasında oyalanması için çantama hep atıştırmalık birşeyler atmaya çalışıyorum. Mini gurme bunları kemirirken ben de işlerimi kolayca halledebiliyorum. Tam buğday unlu poğaça çantamızın olmazsa olmazı. Bazen sade bazen peynirli maydanozlu. Yanımızda meyve suyu da varsa mini gurme keyfini ikiye katlıyor demektir. Haftasonu gezerken çantanızda bulunsun sizin de.
Tarif ve malzemeler ile çok basit.
1 su bardağı zeytinyağ, yarım su bardağı yogurt, 1 yumurta, 3 su bardağıtam buğday un, kabartma tozu ve bir tutam tuz ile poğaça hamurunuzu hazırlayın. Şekillendirip üzerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu serperek pişirin.
1 Yorum