Mini gurme için harika bir meyveli şekersiz kurabiye yaptım.
150 gr yulaf, yarım çay bardağı yaban mersini, yarım çay bardağı kuru üzüm, yarım çay bardağı kuru erik, fındık, ceviz, bir yumurta, 1, 5 çay bardağı yulaf kepegi ve oda sıcaklığında 50 gr tereyağ. Tüm malzemeler karıştırılıp hamur haline getirilir. Şekil vetilip 180 derecede 25 dk pişirilir. Cam kavanozlara konup uzun süre yenilebilir.
