Eskiden çokça yaptığım bu tavuklu patates yemeği aklımdan çıkıvermiş. Oysa etle, tavukla kıymayla lezzetlendirilen patates yemeklerini ev halkı olarak çok seviyoruz. Hemen bugun yapıverdim, afiyetle yiyeceğiz inşalah. Bir tane tavuk göğsünü kuşbaşı doğradım. İki yane büyük boy taze patateside küçük küçük kestim. Tencereme 4 yemek kaşığı zeytinyağı ekledim. Bir orta boy soğanıda doğrayıp çevirdim. İçine patatesleride ekleyip tekrar çevirdim.. İki büyük domayesi doğrayıp ekledim, iki diş sarmısak bir yane tatlı yeşil biber, bir çay kaşığı tuz ve bir çay kaşığı nane ekledim. İki çay bardağı sıcak su ekleyerek kaynattım. Kaynadıktan sonra tavuklatımı ekledim ve tavuklar pişene kadar yaklaşık 30 dk kadar pişirdim.