incir Uyutması

İncir çok iyi bir potasyum, manganez ve lif kaynağı. Kalsiyum ve demir açısından da güçlü bir yiyecek. Özellikle kuru incirde omega 6 yağ asitleri bulunuyor. İncirin içinde tryptophan adlı bir madde var. Bir çeşit amino asit. Çocuklarda uykuyu destekler. İncirin içinde güçlü antioksidanlar da vardır. İncir barsak hareketlerini çok arttırdığı için ishale sebep olabileceğinden dikkatli…

Demir deposu incir

İncir çok iyi bir potasyum, manganez ve lif kaynağı. Kalsiyum ve demir açısından da güçlü bir yiyecek. Özellikle kuru incirde omega 6 yağ asitleri bulunuyor. İncirin içinde tryptophan adlı bir madde var. Bir çeşit amino asit. Çocuklarda uykuyu destekler. İncirin içinde güçlü antioksidanlar da vardır. İncir barsak hareketlerini çok arttırdığı için ishale sebep olabileceğinden dikkatli…

kabızlığa iyi gelen besinler

Mini gurmelerin beslenme uzmanı @secilkenar diyor ki; Mini gurmenizin kabIzlık yaşadığı dönemlerde tüm hafta yaptığımız beslenme önerilerine ek olarak bol sıvı almasına özen göstermeli, liften zengin meyve ve sebzeleri menüsüne eklemelisiniz. Erik, armut, elma suyu, böğürtlen, ahududu, kayısı, incir, şeftali, ananas, fıstık, badem, haşlanmış brokoli, brüksel lahanası, lahana, pazı, enginar, kuşkonmaz, havuç, ıspanak, yeşil fasulye,…

Kakaolu İncir Uyutması

İncir yemeyen ama kakaolu pudinge bayılan bir mini gurmem varken, evde yaptığım kakaolu pudingi nasıl tatlandıracağımı düşünüp duruyordum. Beyaz muhallebilere pişirdikten sonra bal yakışıyor ama kakaolu pudinge yakışmıyordu. Ben de meşhur incir uyutması tatlısını kakaolu yaptım. Mini gurme neler yediğini bir bilse keşke:)) 7 adet iri inciri bir kase sıcak suda yarım saat kadar yumuşattım…

Şekersiz Elmalı Kek

Mini gurmenin keklerine bu sefer de meyve koymayı denedim. Pastanelerde satılan meyveli kekler gibi yumuşacık ve lezzetli oldu. İki yumurtayı güzelce çırptım. İçine 3 adet kırmızı tatlı elmayı rendemin küçük tarafı ile rendeleyip elma püresi yaptım ve ekledim tekrar çırptım. Icine yarım çay bardağı süt ile 3 tatli kasigi eritilmis tereyag ekledim. Kuru incir, kayisi,…